“百香智链”——基于AIoT的百色特色农产品智能供应链创新平台
百色,作为中国重要的热带水果产区,拥有丰富的芒果、百香果、甘蔗等特色农产品资源。然而,传统农业供应链存在信息不透明、冷链资源不足、农户分散、滞销风险高等问题,严重制约了农产品附加值与农民收入提升。
为此,我们提出“百香智链”项目,构建一个融合AIoT、区块链、共享冷链与农户协同的智能供应链创新平台。项目通过在果园部署低成本传感器,实时采集环境数据,结合AI算法优化采摘与运输计划;利用区块链技术实现农产品全流程溯源,提升消费者信任;搭建共享冷链网络,解决中小农户“最后一公里”保鲜难题;同时建立数字化农户协同平台,实现订单农业、价格协商与金融对接。
该模式不仅提升了农产品流通效率与附加值,还增强了农户议价能力与抗风险能力,推动百色农业向数字化、智能化、绿色化方向转型升级。项目具备良好的可复制性与推广潜力,适用于全国其他特色农产品产区。
“百香智链”,让每一颗百色的果实,都能智慧出发,走向全国,走向世界。