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作品名称：两山笋工——自动剥笋机
学校名称：浙江科技大学
参赛队伍：海底小纵队
队伍编号：218612
参赛学生：陈心婷林海涯
指导老师：孙方红
投票日期：2025年10月10日 00:00->2025年12月15日 00:00
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详细说明

两山笋工——自动剥笋机，是为"中国竹乡"安吉量身打造的全自动专业设备，旨在破解当地竹笋产业长期面临的人工依赖强、处理效率低、出品标准不一等核心瓶颈。

整机采用工业自动化技术，通过"视觉识别定位→根蒂精准切割→弧形刃口破壳→多级柔性刷剥"的连续工序，实现从投料到出料的全程自动化，一次性完成去壳、除根与表面洁净。其核心技术"自适应柔性剥皮系统"，能在高速运转中动态调整压力与角度，确保笋肉完整不损伤，大幅降低原料浪费，有效克服传统人工操作易造成的划伤与品质不稳问题。

"两山笋工"不仅是一台机器，更是对传统笋业生产方式的升级。它以稳定、高效、洁净的工业化标准，助力安吉竹笋产业突破规模瓶颈，提升产品价值，迈向高质量发展的全新阶段。