叶菜是百姓餐桌上的每日必需,也是我国种植面积最大的蔬菜品类。收获却一直靠人工弯腰割取、简单冲洗、就地捆扎,劳动强度大、作业效率低,难以满足“净菜上市、即采即售”的新消费要求。国外虽有大型叶菜收割机,但对地块规格、品种株型要求苛刻,并不适合国内以小地块、多品种为主的种植模式;小型采摘机器人则价格昂贵、效率不足,尚处试验阶段。
随着生鲜电商、预制菜产业兴起,市场对叶菜商品化程度提出更高标准:单份重量一致、表面洁净、机械损伤少。传统人工方式已无法稳定输出这样的商品,也无力应对季节性用工荒。将收获、清洗、打包集成于一台设备,并借助数字孪生技术提前优化参数、实时监测状态,成为破解收获难题的新思路。
本项目拟研制适应国内种植场景的自动化叶菜收割机,重点解决“无损切割、洁净清洗、定量打包、虚实同步”四个关键问题,为叶菜产业提供轻简、高效、可控的收获方案,助力蔬菜生产从传统人工迈向智能化、标准化新阶段