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联系人:王秀秀
010 -66083178
www.qxwq.org.cn 
北京市西城区广安门
内广义街5号广益大厦
大赛作品详情

作品名称:舌尖保卫者
学校名称:德州学院
参赛队伍:飞行座椅6队
参赛学生:张成志 岳增光 吴中庆  
指导老师:李彩霞 于清东  

详细说明

舌尖保卫者

开发背景

家用餐具的清洗消毒 方式不正确,清洗不彻底,一旦大肠杆 菌超标,就可能会造成腹泻和一些炎症。家用餐具的消毒、杀菌要注意,消毒中心清洁餐具时,要经过多次 消毒浸泡,还要经 450℃的高温消毒。高温消毒对餐具也有要求,普通的餐具不能耐受如此高温。正规消毒中心出品的餐具,基本没有大肠杆菌。餐具存放不当易有二次污染 家用餐具即便清洗消毒后,若存放的环境不卫生,也容易对餐具造成二次 污染。例如不少市民家里洗完碗后,通常只放在一旁,这很易受到蚊虫、蟑螂及灰尘的侵扰,造成二次污染。家用餐具清洗、消毒后,应用专门的容器来存放,这样才可确保卫生。同时厨房安全也是每个家庭所担心的,家庭安全事故发生有很多是在厨房引发的。

结构说明

舌尖保卫者是一款餐具消毒、餐具健康检测在保护舌尖安全的同时能对家居厨房安全进行监控。餐具消毒采用成熟的紫外灯照射杀毒,配合温度控制单元,使得紫外线消毒保持在消毒效率的绝佳环境,当新的餐具放入,通过程序自动检测新餐具的细菌并智能调控温度控制单元、风干设备完成消毒和风干,并将数据实时采集,通过WIFI设备链接到互联网,将数据推送到用户的手中,舌尖安全,尽在掌控。在家居安全方面,通过温湿度,烟雾报警器,对设备外部环境也就是厨房环境进行监控,当外部环境异常时通过互联网将异常数据推送到用户设备,并采集厨房图像推送到用户手机上,让用户可以做出直接的判断。通过Smart home Control Center及时对家中总电源的动作切断。保障家庭财产的安全。舌尖保卫者是模块化。成的智能化家居设备,方便拆卸进行清洗。架体结构也是经过充分的调研而设计的,在有限的空间里摆放最多的餐具。独有的菜板消毒口,对菜板也进行消毒健康更多一点。并设有调味品摆放模块,让调味摆放井然有序,同时对粉状调味品进行细菌检测。舌尖保卫者并设有私房菜菜谱,基于云大数据给用户个性定制菜谱,并支持手机推送到设备。

功能和使用说明

  功能上拥有餐具(包括菜板,菜刀在内的餐具)消毒杀菌功能,并能自动调节,干燥餐具,能自动检测餐具的健康状况推送到手机上。私房菜的更新定制和推送,消毒风干语音播报,做菜步骤播报,调味品的有序摆放于细菌检测,远程厨房监控,温度湿度烟雾报警,智能检测放入的餐具,与其他设备协同工作,家具的智能化。使用上通过手机APP连接设备的状况,或者通过设备触摸板进行控制。


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