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北京市西城区广安门
内广义街5号广益大厦
大赛作品详情

作品名称:一种可以调节研磨粗细的咖啡机
学校名称:北京理工大学珠海学院
参赛队伍:九日队
参赛学生:郭旭 洪梓熙 肖逸凡  
指导老师:李兵 保金凤  

详细说明

研究背景:

手动咖啡研磨机的出现能够让我们在保持咖啡品质追求的基础上尽可能方便的做出咖啡,满足我们日常对咖啡的需求。同时,我们可以摆脱电源等限制因素的影响,随时随地的制作出我们需要的咖啡。自动咖啡机的确是方便且快速,但品质如同速溶咖啡一般只能满足最基本的咖啡需求。而且因为动力系统的搭载,一台好的咖啡机价格也相当不美丽。在我们的调研数据中明显可以看出,尽管自动咖啡机深受大家喜爱,但咖啡品质以及手动制作咖啡等生活情趣的需求远远不能满足大家,同时价格也是一只巨大的拦路虎。在这种情况下,一款便利的手磨咖啡机市场的开阔不言而喻。

工作原理:

咖啡豆研磨装置由动力部分、执行系统、传动部分、控制部分四个部分组成,包括上瓶身、下瓶身、连接磁片、压力弹簧、内刀和外刀、刀口键、一字旋钮、中心轴、反盖、手柄、半球形手把。

控制部分由操作人紧握半球形手把手柄处控制,手动旋转带动工作,停止旋转即工作结束。

执行系统由手柄带动轴,轴带动连接的刀具与静止磨盘进行研磨工作。

动力部分由人工授力。

传动部分连接各个机构,使各个机构运动配合




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