玉米幼胚培养是以组织培养为基础进行各项生命科学研究,实验过程需要先取人工套袋授粉11-15天的玉米雌穗,在无菌条件下,以70%酒精表面消毒后人工剥离玉米穗中部的幼胚,将盾片向上接种于固定培养基上。因为培养的成功率较低,故需要大量的胚芽,且幼胚提取任务量巨大且困难,在提取胚芽的过程中消耗了大量的人力和时间。故设计自动胚芽提取装置,利用水射流技术和单片机控制机械运动,使胚芽的提取变得简单和高效。玉米经过削皮,冲洗,收集三个步骤,完成胚芽的提取。其中削皮是在单片机的控制下完成的,冲洗步骤利用水射流的冲刷作用,收集步骤利用滤网分离和收集,继而获得嫩玉米中的胚芽,进行相关实验。