一、 设计理念 

中国称为“舌尖上的中国”，就是因为中国人对于美食的喜爱与享受。芋饺是福建建瓯著名的美食。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。

芋饺是建瓯人家逢年过节餐桌必备的主食，虽称之为“饺”，却和水饺不同，芋饺是用芋子和地瓜粉等原料包上肉馅，做成三角形状的饺子，独特的形状也是芋饺的一大特点，滑糯的口感更是特别。

二、 设计背景

芋饺也称"枷鞑仔"或"嘎拉泽"。发源于福建省建瓯主要并盛行于建瓯北部乡镇，主要是东游、水源、川石等地。关于"嘎拉泽"的来历有许多传说，一种认为始于元朝，那时候蒙古兵进犯中原，侵入福建，建瓯人民极为痛恨蒙古兵的烧、杀、抢、掠，于是用芋子和地瓜粉等原料包上肉馅，做成三角形状的饺子命名为"枷鞑仔"(音"嘎拉泽")(那时候对蒙古兵蔑称"鞑仔")，并下锅煮食，以泻痛恨，不想美味异常，并不断加以改进，随成今日之芋饺("嘎拉泽")。按此计算芋饺已经诞生约有700多年的历史。

三、 设计元素

Logo

Logo的设计简洁明了，外圈的三角形是芋饺的形状，而中间的“Y”代表了芋饺里的馅也代表了“芋清香”这个品牌，黑色是永恒的经典色，永不过时。

海报设计

海报设计是视觉传达的表现形式之一，通过版面的构成在第一时间内将人们的目光吸引，并获得瞬间的刺激，这要求设计者要将图片、文字、色彩、空间等要素进行完美的结合，以恰当的形式向人们展示出宣传信息。海报的背景采用了很清新的嫩绿色为背景颜色，代表了芋饺的绿色安全，

信封设计

信封的封口处用了深蓝色作为颜色突出，不那么单调，加入logo强调品牌，还在信封的前后都加了logo的水印。虽然现在通信方便迅速，但传统的写信方式也还是有许多的人喜爱，将信封的背面印上介绍芋清香的文字或图案,用于直观地传播信息,具有费用低,传播面广的优点。

档案袋设计

档案袋属于办公用品，是各个公司的常用物品，除了大小公司、学校以外，学生也经常会用到档案袋当收纳袋，可以很有效的传播品牌。档案袋的设计不能太过花哨，现在的许多青年都喜欢简洁简单的设计，所以档案袋采用了浅蓝为主色，添加logo与基本信息的设计。

四、 创作过程

品牌设计经过多次考虑和网上大量资料参考决定，在从网上选择大量的同类优秀资料进行归纳、总结、吸取优秀作品的优点进行再创作。 

五、 创作材料的来源

一部分来源于互联网，在AI软件中修改修饰。