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作品名称：新型餐具整理清洗分类一体机设计
学校名称：山东科技大学
参赛队伍：就是这么牛
参赛学生：闫笑笑高钰超任泳兆
指导老师：刘晋霞

详细说明

根据目前的餐具清洗机的技术还不够成熟情况下，通过对目前的洗碗机和餐具分类机的研究，把两者的优势结合，开发出一款新型餐具整理清洗分类一体机，并且适用于中小型饭馆、餐厅、食堂等人口密集的餐饮场所。基于现如今自动化普及的时代，本设计主要包括餐具清洗装置、分类装置以及餐具整理装置三部分，将餐具放在工作台上，通过伸缩臂将餐具整理到清洗装置中，经过去渣、超声波清洗，再通过高温灭菌达到消毒杀菌，利用干燥装置实现餐具的烘干，最后进入餐具分类装置，从而实现餐具的分类。本设计实现了餐具整理、清洗、分类等多种功能，解决了餐饮行业卫生问题也避免了繁琐的人工劳动，同时提高了清洗效率，有效降低水资源使用，达到节能减排的效果。