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浙江水饺

作品名称：浙江水饺
学校名称：长兴技师学院
参赛队伍：浙江FYA
参赛学生：方宇安
指导老师：崔伟康沈昊晨

详细说明

浙江水饺是一种传统的中国小吃，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它以独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名，成为了浙江地区最具代表性的特色美食之一。

浙江水饺的饺子皮薄而有弹性，饺子馅料丰富多样，包括猪肉、虾仁、韭菜、海鲜等多种食材。在制作过程中，饺子皮需要经过多次揉搓和擀压，以达到薄而有韧性的效果。而饺子馅料则需要细心的搅拌和调味，以保持其鲜美的口感。

总之，浙江水饺是一种具有独特制作工艺和丰富文化内涵的小吃，它不仅美味可口，而且寓意着吉祥、团圆和美满。

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