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www.qxwq.org.cn 
北京市西城区广安门
内广义街5号广益大厦
大赛作品详情

作品名称:曝腌
学校名称:河源职业技术学院
参赛队伍:莫辰
参赛学生:陈永卿  
指导老师:郑群  

详细说明

南雄板鸭现已存在了1000多年,在当地俗称“曝腌”。南雄板鸭在标准的制定上体现了低盐,低水份,低脂肪,高蛋白质的特点,是属于环保健康食品。


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