开发背景:食品生产行业的快速发展,为自动化食品生产设备的研发和制造带来了诸多挑战,当前急需解决国内食品生产“小、散、低”的现象;为进一步改善食品生产行业现状,对传统“烤鸭春饼设备进行创先性研制。
结构说明、功能与使用说明:根据市场调研发现,单气缸结构生产效率低、卫生性差、次品率高、压制范围小,而采用气缸结合传动带的结构,可以完美解决压饼功能和制饼过程所需 “和面、挤压、落面、浇油、一次成型、加热、二次成型、二次加热、收集”等一系列功能动作的自动化。根据设计要求进行分析,所以考虑用同步带传动,因为用同步带传动它的瞬时和平均传动比恒定,保证钢带的平稳传动。