作品详情

当前位置：首页大赛首页祭海与鱼干

大赛简介

大赛作品

大赛动态

联系我们

联系人：王秀秀

电话：010 -66083178

网址：www.qxwq.org.cn　

地址：北京市西城区广安门

内广义街5号广益大厦

大赛作品详情

作品名称：祭海与鱼干
学校名称：威海海洋职业学院
参赛队伍：民俗美味
参赛学生：薛竣元
指导老师：姜晓洁

详细说明

这次我做的产品为荣成特色回水鱼干与传统民俗祭海，渔民将头年最好的鱼晒成鱼干去祭海，用来祈求上天在今年给予更多的鱼，祭海之后进行捕鱼，而捕到的最好的鱼又将被晒为鱼干作为明年的祭品，鱼干与祭海有着不可分割的联系，也是渔民一生的生活。回水鱼的特色之处在于回水，多次回水晾晒才做出的美味，是荣成先人智慧的结晶。祭海是沿海居民的民俗传统，民俗不代表迷信，民俗可以将人们团结起来，给予人们力量。保护传统民俗，保护地区特色，做好民俗匠心的传承，我做的简单的设计产品，也希望给大家带来好的感觉