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作品名称:米酒 学校名称:毕节同心农工中等职业技术学校 参赛队伍:残殇 参赛学生:刘福 指导老师:赵娇
米酒,是用蒸熟的江米糯米拌上酒酵,发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜纯美。含酒精极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常应用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。我希望全国得能够饮用。
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