设计说明

一、对题意的解析及产品的定位

  本次大赛的宗旨以“弘扬传统民俗艺术，发展创新中国品牌”为指导思想，促进学生传承民族文化，了解社会需求，将平面设计与创新思维相结合，培养学生的创新意识和实践能力。本着这次大赛的主题主旨，我以弘扬客家文化，推广客家民俗小吃为作品的主题，根据当下大多数人们都追求价格低、口碑好、健康餐饮的市场趋势，来打造“客来尚菜”这个餐厅品牌，进行餐厅的形象设计和品牌推广。在我们的定位中，此餐厅是一家专门运用传统手艺制作各色各样美食的客家菜餐厅。餐厅的设计风格为仿古客栈的模式，在酿制舌尖上的客家美食，展现出老一辈客家人在食物烹饪上智慧和勤劳的品质的同时，将客家菜和客家文化推广发扬，用较为创意的设计手法及理念，吸引更多年轻人的关注。在结合古老民俗与创新设计之余提高个人对平面设计技术的理解和职业运用。

二、对设计作品的解析

1.logo部分

关于“客来尚菜”四个字的字体选用：在本作品中，我所选用的字体方正沉稳且带有一些连笔，为的是体现出餐厅环境沉稳大气而不失潇洒。展示了餐厅古朴中不失创意，传承中不缺细致的文化理念。

关于图案logo的设计：我所设计的logo采用了鲜艳的红色及黄色等暖色调的配色，旨在激发人们的食欲，更好地去享受客家美食。中间部分图案可看做“客”字的简化图形，也可以视为为一个古朴的瓦罐，体现了烹饪手法的传统。图案从外向内看是一双筷子和一个装了小吃简化图的盘子，整体运用的图形较为简洁，让人能够一眼辨别出这是一家餐厅的标志，也便于人们加深对餐厅的记忆。

关于印章形状的logo设计：这个logo是作为宣传海报的元素而设计的，是一个简洁的客字，线条感明显，运用了古朴刻章的风格，可用作于餐厅餐具的专属印花。

2.宣传海报:

整张海报运用了大量的水墨画素材，整体展现出餐厅的古色古香和深厚的文化底蕴，给人以仿古的感觉，仿佛置身于喧嚣都市的一隅宁静之中。上方的水墨画和下方餐厅内饰照片的融合，为用餐环境营造了一种安静且温馨的氛围。右边添置了一尊石磨素材，石磨是客家人制作风俗小吃中离不开的古老用具，上面摆放着的谷粒向人们展示了客家小吃中受到一致好评的“簸箕粄”制作中的一个步骤，体现了餐厅在制作过程中摒弃现代机械，传承古朴的制作方式。下方则放置“簸箕粄”的素材作为实物的展示。

3.宣传单

  正面：整体给人传达了一种清新的感觉，通过简洁的字体和图片同时排版，配以大面积的绿色背景，再次增强了清新感。图片内容则是一种古朴的民俗小吃---苎叶粄。这是一种清香可口又健康养生的小吃，和整体绿色的搭配，给人以一种健康的感觉体验，同时也加入一些吸引顾客的宣传语。

  反面：运用了较多手绘风格的民俗小吃图片和餐厅的文字介绍，采用较为单一的色调和较多内容相结合的排版方式，也将食材和鲜亮的黄色相融合，给人多而不乱的视觉感。

4.菜单

  餐厅的菜单也是制作成水墨风格，也匹配了餐厅古朴客栈式的装修风格，给用餐的顾客清新、一目了然的感觉，分了几个部分来展示餐厅的菜品，既有个人就餐食用的也有宴会聚餐点的菜，清晰的传达了餐厅菜品多适应性广的方面。