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作品名称:全自动枣类去核机 学校名称:烟台大学 参赛队伍:全自动枣类去核机队 参赛学生:尹治平 张旭 张宝成 指导老师:张春萍
核果类水果去核作业是一项十分重要的前处理工序在水果加工工业中。近年来,随着人民生活水平的不断提高,劳动力费用在加工作业成本中所占的比例越来越高,人们对食品质量的要求也越来越严格。因此,开发性能优良的去核机及其它前处理设备是形势所需。红枣去核机是将冲针的往复直线运动及旋转盘工作台的间歇转动来完成连续去核作业处理,其总功能可分解为送料、冲核、退回、冲枣四个分功能。
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