详细说明
中国申报的 " 中国传统制茶技艺及其相关习俗 " 在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第 17 届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家,茶文化深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体。自古以来,中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。江苏的 " 雨花茶制作技艺 "" 碧螺春制作技艺 "" 富春茶点制作技艺 " 位列其中。茶文化的内涵其实就是中国文化的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界 ,广交天下成为人类文明的共同精神财富。