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作品名称:梓潼酥饼 学校名称:成都工业职业技术学院 参赛队伍:CP03姜 参赛学生:姜会琼 指导老师:刘春艳
梓潼酥饼制作历史十分悠久,相传早在汉代就有酥饼了,司马相如与卓文君寄居梓潼时,就常以酥饼伴酒吟诗,因此有“金樽美酒香酥饼,相如弹琴醉文君”的古诗句。唐代,据传唐玄宗李隆基入蜀时,途经梓潼上亭铺,地方官员以酥饼贡奉,玄宗尝之赞不绝口后上贡朝廷为“贡饼”从而扬名。
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