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作品名称：螃蟹打捆装置设计与实现
学校名称：郑州科技学院
参赛队伍：金蟹肥，机械创，束手无策包装忙
参赛学生：张佳客陈毅博
指导老师：朱永刚

详细说明

现如今我国的科学水平不断提高，社会地位也在不断进步，螃蟹是我国的传统美食深受老百姓的喜爱，国外也有很多喜欢中华文化的外国友人，所以螃蟹的自动化生产的发展空间巨大，螃蟹的消费市场也稳定增大。因此，根据市场的需求需要研制出相关生产设备与方案。

伴随着我国科技经济发展的不断进步,各种自动化技术也开始迅猛发展。而螃蟹作为我国的传统食物,促进其自动化的发展是十分有必要的。由于我国人口的数量急剧增加，螃蟹市场的需求量也越来越大，人民的生活水平会促进我国螃蟹食品行业的有效发展，开发自动包螃蟹技术是当下必须完成的一项重要任务。但是，由于我国目前的传统包螃蟹技术的独特性较强，制作方式较为独立，暂时无法实现机械化设备生产。螃蟹传统的工业生产工程、包装工程中的手工螃蟹粽叶包裹和粽皮包装以及扎线这样多道工序的复杂工程无法用机械替代生产，无法像手工制作一样生产出来,阻碍了目前我国现代螃蟹传统工业生产过程工艺工业自动化的快速推进发展。

经过科学的分析，发现螃蟹手工产业中螃蟹的生产过程除包裹粽叶的过程之外，螃蟹的绕线与捆扎方式的研究也很有必要进行，本文基于对螃蟹的绕线扎线研究。对螃蟹的包裹缠绕和绳索打结进行了一系列研究，首先查阅相关的书籍与资料进行初步研究，再根据市场的发展情况拟定出一套基于螃蟹自动绕线扎线的设计方案，包括对驱动装置的选用，以完成本装置的设计。