随着传统水产养殖面临资源利用率低、土地产出率低、劳动生产率高、碳排放高、风险高、劳动强度大以及受自然环境约束大等问题,水产养殖智能工厂应运而生,旨在通过全链路数字化实现高产、高效、优质、生态、安全的目标,即用最少的水、饵、电、人资源产出最多的优质鱼产品,推动资源节约、产出高效、环境友好和产品安全;以河北逐州智慧渔业管理平台为例,该项目针对陆基工厂化养殖鲟鱼的具体场景,从这些问题和差距出发,提出智能养殖工厂作为未来发展方向,通过集成物联网、大数据和人工智能等技术,解决传统养殖的瓶颈,提升整体效益和可持续性。
该平台基于云边端智能管控架构,整体结构对应水产养殖智能工厂的五化逻辑(设施化、装备化、数字化、网络化、智能化),云端部分包括云存储、云计算、设备管理和接口,负责数据聚合与智能决策;边缘端处理本地实时数据,连接各类终端设备;终端层涵盖环境传感器、饲喂装备、清污装置等,实现从设施(如环境和水处理设施)到装备(如饲喂和病害检测装备)的数字化采集,再通过网络化(终端和云平台互联)将数据传输至云端,最终通过智能技术(如识别、学习和决策)实现闭环控制,确保系统高效运行。
平台功能包括环境实时监测、自动饲喂、病害检测、能耗管理和智能决策等,用户可通过云平台界面查看养殖数据、设置参数阈值、接收异常警报,并利用渔业大模型进行优化建议;例如,在河北逐州鲟鱼养殖中,系统自动调节水质微环境、控制投饵量,并通过移动端或电脑端远程监控,减少人工干预,实现精准养殖,使用时只需登录平台、配置设备并遵循提示操作即可快速上手,提升养殖效率与产品安全性。