随着经济快速发展以及人们对健康理念的日益重视，饮品市场正经历着前所未有的变革，追求自然、低糖、无添加的饮品成为新风尚。在此背景下，我们设计了一款全新的发酵饮品无人售卖机，引领健康茶饮新潮流。
  该款发酵饮品售卖机通过将工厂式全自动生产与家庭式现场制作相结合，能够全自动的实现发酵（进料、搅拌、恒温发酵、巴氏灭菌、冷藏、定量出料、清洗等功能）、 灌装（落杯、加料、落盖、压盖、送出）、支付（扫描二维码支付）。并结合首次使用的微生物发酵法直接生产奶茶饮品，全自动工作，避免人工操作带带来的 污染，实现真正的无人化发酵、生产及售卖，省时高效地售卖安全健康的发酵饮品，保留了纯粹与营养，让每一口都是对健康的呵护与享受。

  该款发酵饮品售卖机，能够自动制作发酵奶茶并进行灌装销售。系统通过进料单元自动进料，以避免人工干预，实现系统的连续运行。通过搅拌单元实现对罐体的搅拌和清洗功能。通过温控单元进行灭菌、发酵和冷藏，以保证发酵质量和食品安全。通过灌装单元实现对成品发酵奶茶的灌装，方便用户的饮用。通过实验和加工制作，该设备能够进行发酵奶茶的制作与灌装，可一次性 发酵奶茶 25L，每杯灌装时间在 20S 左右，让等待不在漫长。设备总体达到了设计要求，能够满足实际的售卖要求。