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作品名称：一步到“胃 ”——全国首创汉堡自动化包装设备
学校名称：青岛黄海学院
参赛队伍：创新科技队
队伍编号：208446
参赛学生：周雪张雨阳马樱菡
指导老师：王民华朱勇
投票日期：2024年10月08日 00:00->2024年12月05日 15:00
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详细说明

随着生活节奏的加快和消费者对便捷、美味食品的追求，食品行业，特别是快餐行业，得到了迅猛的发展。随着科技的进步和工业化程度的提高，包装行业正经历着技术革新的浪潮。传统的包装方式已经无法满足现代食品行业对效率、卫生和美观的需求。自动化、智能化包装设备的出现，极大地提高了包装效率和产品质量，降低了人工成本，成为包装行业发展的新趋势食品包装不仅需要保证产品的卫生和质量，还需要具有美观、环保等特性。自封式汉堡自动化包装设备能够满足消费者对食品包装的多重需求，提供安全、卫生、美观的包装解决方案。自封式汉堡自动化包装设备产业背景主要得益于食品行业的快速发展、包装行业的技术革新、消费者对食品包装要求的提高等因素的共同推动。这些因素为自封式汉堡自动化包装设备的发展提供了有利的市场环境和广阔的发展空间。项目设计了一款能够实现自助点餐、纸袋定量裁剪与汉堡包装的一体化设备。该项目主要用于解决用餐的高峰期汉堡打包效率低下、人工包装无法较好保障食品质量、顾客与外卖员取餐混乱等问题。客户可以通过店内的自助点餐机或通过扫描二维码在我们的小程序里点餐下单，客户下完单之后通过我们的机器将汉堡进行包装喷码，最后存放在平台上，客户可以根据自己的订单编号取走。外卖订单通过成品摆放机构运送至外卖自助取餐柜，外卖员进店扫码取餐即可。