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食品检测工程师80

发布于2025-06-04 18:07:42

试卷时长

120分钟

题目数

80道题

试卷总分

100

已售

2968

¥ 10.00 / 人次
1. 企业在一定时期内在质量方面所要达到的预期成果称为()。 (1.5分)
2. 证明样品符合技术标准称为()。 (1.5分)
3. 对人身安全有直接影响的产品,在出厂时应采用()。 (1.5分)
1. 企业在一定时期内在质量方面所要达到的预期成果称为()。
2. 证明样品符合技术标准称为()。
3. 对人身安全有直接影响的产品,在出厂时应采用()。
1. 河豚鱼的肝脏、血液、卵巢和皮下的毒素含量较高,易引起人体中毒。 (0.5分)
2. 食源性疾病可以由微生物性、化学性和物理性危害所致。 (0.5分)
3. 甲型肝炎病毒是通过消化道途径传播的病毒,它可导致暴发性、流行性病毒性肝炎。 (0.5分)
1. 河豚鱼的肝脏、血液、卵巢和皮下的毒素含量较高,易引起人体中毒。
2. 食源性疾病可以由微生物性、化学性和物理性危害所致。
3. 甲型肝炎病毒是通过消化道途径传播的病毒,它可导致暴发性、流行性病毒性肝炎。
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