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营养师

发布于2020-08-18 20:46:06

试卷时长

120分钟

题目数

50道题

试卷总分

100

已售

3121

¥ 10.00 / 人次
1. 关于米的叙述,错误的是()。 (2分)
2. 河豚鱼中毒的预防应()。 (2分)
3. 50g食物蛋白质中含氮量约()。 (2分)
1. 关于米的叙述,错误的是()。
2. 河豚鱼中毒的预防应()。
3. 50g食物蛋白质中含氮量约()。
1. 蛋白质的生理功能有()。 (3分)
2. 在社区给糖尿病老人讲座,这属于社区营养特点的什么性质? (3分)
3. 蛋白被分解时,下面说法正确的是()。 (3分)
1. 蛋白质的生理功能有()。
2. 在社区给糖尿病老人讲座,这属于社区营养特点的什么性质?
3. 蛋白被分解时,下面说法正确的是()。
1. 碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。 (1分)
2. 属于多糖的物质是木糖、果糖、蔗糖、核糖。 (1分)
3. 消化吸收比较慢的碳水化合物,往往具有较高的GI值。 (1分)
1. 碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果等植物性食物。
2. 属于多糖的物质是木糖、果糖、蔗糖、核糖。
3. 消化吸收比较慢的碳水化合物,往往具有较高的GI值。
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