1、独立管理运营一家餐厅，带领一个50人左右的团队，负责餐厅的餐厅人员物料设备的管理；
2、负责楼面营运管理，危机管理、利润管理、时间管理、绩效管理、单店营销管理；
3、负责餐厅人员的招募培训及晋升；
4、做好餐厅人员安排，为顾客提供百分百的满意度。
1、大专及以上学历，专业不限；
2、擅于沟通、富有激情、乐于接受挑战；
3、抗压能力强，适应轮班及快节奏的工作（无通宵班）；
根据
中国商标网，商标“
豪客来”申请/注册号887951，申请日期1994年12月12日，注册公告日期1996年10月21日，隶属于
厦门豪客来餐饮管理有限公司。商品/服务包括饭店; 备办宴席; 咖啡馆; 自助食堂; 临时餐室; 旅馆; 餐馆; 自助餐馆; 快餐馆; 鸡尾河西会服务; 假日野营 服务; (住宿)提供旅游膳宿服务。
[1] 根据
中国商标网，商标“
HOUCALLER”申请/注册号1667616，申请日期2000年07月06日，注册公告日期2001年11月14日，隶属于
厦门豪客来餐饮管理有限公司，商品/服务包括咖啡馆; 饭店; 餐馆; 快餐馆; 酒吧; 流动饮食供应; 饮食营养指导; 茶馆; 为动物提供膳食; 自助餐馆。
[2] 豪客来牛排餐厅是牛排行业的领先者，1993年在厦门湖滨南路开了第一家餐厅。套餐以牛排为主，价位在36元至68元不等，包括牛排主食、水果沙拉、西式浓汤、意大利粉、香酥面包、煎蛋、红茶、秘制黑椒酱汁。豪客来的特色套餐包括沙朗牛排、原味经典牛排、带骨纽约客牛排、苹果木烟熏肋眼牛排等。豪客来的黑椒汁，采用南亚的黑胡椒配以十余味香料，经过36道独特工艺流程加工而成。
